Szent Márton Nap Szabadkán

 

 
SZENT MÁRTON-NAPI 
BOR-, ÉS PÁLINKAKÓSTOLÓ,
LIBALAKOMÁVAL SZABADKÁN 
 
„Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”
 
Márton nap, a második farsang volt a régieknél. Sült ludat ettek és újbort ittak. A nagy lakomát az is indokolta, hogy a középkorban a hónap közepén kezdődött el a karácsony előtti negyvennapos böjt, ez volt tehát az utolsó alkalom a nyilvános lakomára.
 
A 2015-es újbor kóstolójára a szabadkai DiBonis pálinkafőzde és borászatban kerül sor, akik 2012-ben és 2014-ben a Pálinka, Gyümölcs- és Borpárlat Világkupa fődíjasai voltak. A pálinkakóstoló és az ünnepi libalakoma helyszíne pedig a Shiráz Étterem lesz. A finom étel és ital mellé a jókedvről az étterem zenekara gondoskodik. 
 
 
Utazás: autóbusszal Szegedről
 
2017. november 11. (szombat)
 
 
Útiköltség: 4.000 Ft/Fő
Programcsomag: 38 €/Fő
/tartalma: városházi belépő, borkóstoló, pálinkakóstoló és 4 fogásos libalakoma, korlátlan borfogyasztással/
 
+ Fakultatív BBP-biztosítás (520 Ft/Fő)
 
 
 
 Menü:
 
Welcome drink:
Érlelt Muskotályos „libanyak rozé”
 
Előétel:
Liba java falatkák (libamájpástétomos falatok)
 
Főétel:
„Márton Álma” – Liba erőleves,
„Tollas Kalandtál” – Párolt és sült libahúsok, vegyes körettel és salátákkal 
(sopszka, káposzta stb.)
 
Desszert:
Vajdasági Lúdláb Torta
 
 
A menü mellé a DiBonis borászat borait és pálinkáit szolgálják fel.
 
 
A program:
Találkozó Szegeden a Széchenyi téren 08:00-kor,  indulás beszállás után. A határátkelés után, Szabadkára érve először a híres szabadkai piacon tölthetünk el kb. 2 órát. A program Szabadka belvárosában folytatódik, ahol megtekintjük a csodálatos szecessziós palotákat, a városházát és a főbb nevezetességeket. Innen a DiBonis Borászathoz utazunk tovább, ahol a boraikat kóstoljuk meg, majd a pálinkafőzdében folytatódik a program, ahol a legfinomabb gyümölcspárlatokat ízleljük meg. A Márton-napi libalakomát a Shiraz Étteremben fogyasztjuk el. A vacsora során sor kerül az Újbor kóstolójára is. A finom étel és ital mellé a jókedvről az étterem zenekara gondoskodik.
Vacsora után visszaindulás Szegedre, várható érkezés: … a hangulattól függően.
 
 
A programon való részvételhez útlevél, vagy új típusú kártyás személyi igazolvány szükséges!
 
 
 
Tartson velünk ezen a különleges gasztro-túrán!
loader